Berikut ini merupakan resume dari perkuliahan Ekonomi Pangan & Gizi yang diajar oleh beliau Bapak Kusnandar. Beliau menyampaikan materi tentang "Agroindustri dalam Pembangunan Pangan & Gizi. Simak penjelasan beliau... :D
Banyak definisi yang menjelaskan mengenai apa itu Agroindustri, namun beliau menyampaikan sebuah definisi tentang agroindustri yang jadi rujukan akademisi. Berikut adalah definisi Agroindustri:
Agroindustri : an agroindustry is an enterprise that processes materials of plant or animal origin. Processing insolves transformation, and preservation through physicalor, chemical alteration, storage, packaging, and distribution.
AGROINDUSTRI ---> NILAI TAMBAH ---> PEMBANGUNAN
Nilai tambah atau sering disebut dengan valu chain merupakan the value chain describes the full range of activities which are required to bring a product or service from....
Peranan Agroindustri dalam Pembangunan Pangan & Gizi
Berikut merupakan peranan Agroindustri dalam Pembangunan Pangan & Gizi:
- Meningkatkan kecukupan pangan
- Meningkatkan produksi pertanian
- Menurunkan kehilangan pangan
- Pengembangan skills dan teknologi
- Peningkatan pendapatan nasional
- Pengembangan kemampuan desain dan manajemen
- Penyebaran aktivitas ekonomi pada berbagai daerah.
Sumber referensi:
Materi kuliah Ekonomi Pangan dan Gizi pada program studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta disampaikan oleh Bapak Kusnandar.
Semoga postingan Agroindustri dalam Pembangunan Pangan & Gizi ini dapat bermanfaat bagi sobat-sobat sekalian... :D dan khususnya kepada diri saya agar dapat mengerjakan Ujian Ekonomi Pangan dan Gizi dengan lancar... :D
0 komentar:
Posting Komentar